静農トピックス

静農トピックス

コープ講義について

5月17日(金)、コンソーシアム事業の一貫で、食品科学科2年生を対象にコープさっぽろ執行役員鈴木様より「商品企画開発 価格設定の考え方と実践」をテーマに講義をしていただきました。儲かる商品と売れる商品の違いなど教えていただき、商品開発意義について考え方を学んだ講義となりました。

 

JFSM講義について

5月15日(水)、コンソーシアム事業の一貫で、JFSM(一般社団法人 食品安全マネジメント協会)理事長 小谷様より「質保証及び食産業に係わる法令 HACCPの実践」をテーマに、食品科学科2年生が講義を頂きました。今回は、本校の製品であるアイスクリームを題材に、リスク確認などを行いました。普段の授業と結び付けることで、日頃行う食品製造が、一層気が引き締まりました!

 

校内意見発表大会

5月14日(火)、校内意見発表大会が開催されました。各クラスで選出された15名の代表生徒が、農業に対する夢や思いを発表しました。審査員の先生方には、例年よりもレベルの高い大会だったと良い評価をいただきました。代表となった3名の生徒は6月27日に函館市で開催される南北海道実績発表大会に出場します。次は校内の代表として、全道大会出場を目指して練習を頑張ってください。執行部の皆さん、大会運営お疲れさまでした。

    

高体連・高馬連壮行会

5月13日(月)、本校体育館にて高体連・高馬連壮行会を行いました。5月6月は各部のインターハイ予選が集中的に行われ、これまでの練習の成果が問われる時期となります。3年生は最後の大会となるため、悔いのない結果が残せるよう、全力を尽くしてもらいたいです!誇れ、静農!