北海道静内農業高等学校
Hokkaido Shizunai Agricultural High School
北海道静内農業高等学校
Hokkaido Shizunai Agricultural High School
11月9日(土)、兵庫県で行われた「高校生 食のSDGsアクションプラングランプリ」の本選で審査員特別賞を受賞することが出来ました!
桜並木で有名な新ひだか町。町の宝である桜の枝が捨てられている現状を知り、町を救うために、スモークチップとして復活させ、スモークチーズ「花咲チーズ」を作るプランを提案してきました。
昨年度より土日にも登校し、何十回と試作した成果がやっと花咲いたこと、研究を行ってきた班員みんなで喜びました!
これで終わらず、新ひだか町を救うために!更に研究を進めていきます!!
ご協力して頂いた多くの企業様をはじめ、新ひだか町街づくり推進課の皆様に改めてお礼申し上げます!ありがとうございました!