静農トピックス

【祝！コンテスト３連覇】
10月５日（土）、札幌市にて行われた「高校生チャレンジグルメコンテスト」本選に本校の食品科学科の生徒が出場しました。コンテストでは、開発した商品の試食審査や商品についてのプレゼンテーションを行いました。地元の豚肉（健酵豚）、日高昆布、はちみつを使用した「ご当地チャーシュー」は高く評価され、「チャレンジグルメ大賞（北海道知事賞）およびＨＴＢ賞」を受賞することができました。この結果は、今まで開発にご協力いただいた「お料理あま屋」様、「グレイズスワインいのけ」様、「太田養蜂場」様をはじめとした、地域の皆様のおかげです。この場をお借りしてお礼申し上げます。また受賞した生徒の皆さんは今までの努力が実り良かったですね！最後にコンテストを運営されたコープさっぽろ様をはじめとした皆様、コンテストの運営をしていただき大変ありがとうございました。今後も地元の食の魅力を発信できるようチーム静農で頑張って参ります。

10月７日（月）、AUTUMNフェアでの商品販売について、アイスクリーム（バニラ・抹茶）・ベーコンの販売は行いません。購入を予定されていた消費者の皆様、大変申し訳ありません。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

10月５日（土）に札幌市にて行われる「第12回高校生チャレンジグルメコンテスト」本選に本校、食品科学科の生徒が出場します。今回、生徒が考案した作品は新ひだか町産の「豚肉（健酵豚）」、「日高昆布」、「はちみつ」を使用したご当地チャーシューです。商品開発においては、「グレイズスワインいのけ」様、「お料理あま屋」様、「太田養蜂場」を始めとした地域の皆様にご支援、ご協力をいただき、ここまで来ることができました。生徒は「３連覇を目指す！」と大変意気込んでいます。なお、本コンテストはオンラインでも配信される予定となっております。皆様もぜひ生徒の雄姿をご覧ください。
本校の発表順位は２番で発表は10/5(土)の10時頃を予定しています。
https://youtube.com/live/uWuGikPs7ms?feature=share

本校農業クラブ主催「規格外ミニトマトを活用したアイデアレシピコンテスト」の２次選考会を９月２４日（火）に実施しました。審査員として、共催である北海道日高振興局をはじめ、各ホテルの方にお越しいただき、全２３３レシピの中から、１次選考で絞り込まれた１０レシピを本校生徒が調理。規格外ミニトマトはJAしずない様、中道農園様にご提供いただきました。実際に試食しながら審査を行い、入賞者が決定しました！

ホテル賞を受賞したレシピについては、実際にホテルの食事としてメニュー化されます。また、振興局賞・静農賞については、レシピのPR活動を行います。その様子も随時アップしていきますのでお楽しみに！

小中学生の皆さん、たくさんのご応募本当にありがとうございました。

９月２５日(水)、本校１・２年生の保健の授業で北翔大学心理カウンセリング学科　准教授　澤聡一様をお招きし、「高校生のためのこころの健康教育」をテーマとして事前アンケートをもとに講義していただきました。悩みを持っている生徒、そうでない生徒にとっても深い学びにつながりました。今回の講義を通して、私生活だけでなく学校生活にも活かしてもらいたいです。本日はありがとうございました。

９月20日（金）、令和６年度静内農業高校体育祭を実施し、綱引きや借人競争、しっぽ取り、リレーを行いました。生徒はどの競技も白熱した接戦を繰り広げ、素晴らしい体育祭となりました。体育祭の趣旨どおり、協調性や他者を思いやる気持ちを持つことが出来ました。

９月18日（水）、静農コンソーシアム事業の一環で、食品科学科２年生と生産科学科２年生の園芸コースがコープさっぽろ様より、講義を頂きました。商品の陳列方法とディスプレイの工夫をテーマに、コープさっぽろ静内店にお邪魔し、陳列方法を実際にみながら陳列の工夫やお客様に購入してもらう工夫についてお話をいただきました。今回の学びは10月18日に開催されるAutumnフェアに活かしていきたいと思います！本日は、お忙しい中ありがとうございました！

９月13日（金）前回に引き続き、アイヌ刺繍講座を実施しました。４種類の文様から好きなものを選び、組み合わせながらデザインを書き写しました。そして教えていただいた「オホ」という方法で刺繍を行いました。講師の方に教えていただきながら、真剣に取り組んでいました。アイヌの文様や方法には意味があるということも学ぶことができました。２日間、丁寧にご指導いただき、ありがとうございました。

９月12日(木)、三石小学校４～６年生の生徒がキャリア教育学習の一環として本校の授業を見学しに来校されました。学校説明が終わった後は食品コース、園芸コース、馬事コースに分かれて体験授業を行い、小学生は楽しそうに授業に参加されていました。また、本校生徒にとっても小学生と接する機会は少ないのでとても貴重な経験となりました。高校に進学される際はぜひ本校を進路選択の一つとしてもらいたいです！本日はありがとうございました。

廃棄されるミニトマトを活用したレシピコンテストの応募が終了し、生徒たちの想定をはるかに上回る合計２３３レシピの応募がありました。応募してくれた小中学生の皆さん、本当にありがとうございました。

　この後、審査員の方々に皆さんのレシピを審査していただき、９月下旬を目途に入賞者を各学校および本校のSNSを通して発表します。表彰式を実施しますので、入賞された皆さんは、ぜひご参加ください。

※今回ご応募いただいた小中学校

　静内小学校　様

　高静小学校　様

　新冠小学校　様

　えりも中学校　様

　静内第三中学校　様

　三石中学校　様

たくさんご応募いただきありがとうございました。