静農トピックス

"１１月８日（土）１０：００より、ツルハドラッグ静内店にて本校食品科学科３年生肉加工班が開発したキーマカレーが２００箱限定販売されます。このキーマカレーは新ひだか町産のミニトマトの規格外品とみついし牛を使用した商品で１個６５８円（税抜）です！販売日当日は開発した３年生も店頭に立ち販売を行いますので是非ご来店ください！
場所はリンクを確認ください！

【本校の馬事教育について知りたい方や牧場での仕事に興味のある方は是非ご来場ください。】

１１月４日（火）、YUIME株式会社の林様、野田様を本校にお招きして農業のキャリアについて授業をしていただきました。農業の人材不足が深刻化している中、YUIME株式会社は日本の一次産業を世界の一流産業にアップデートするというビジョンのもと、農業人材の支援事業を行っています。今回は、農業を仕事にするための本気の農業インターンの内容について説明していただきました。改めて、農業の現状ついて理解を深めることができました。本日はありがとうございました。

１１月５日（水）、北海道立総合研究機構林産試験場の本間様にお越しいただき、本校の園芸コースで研究をしているバイオ炭について講義をしていただきました。初めは実践例もない中手探りで研究を進めていましたが、現在はバイオ炭を活用した事例も増えており、様々な実践例や、炭の特性について教えていただきました。今回いただいた研究へのアドバイスを参考に、今後も頑張っていきたいと思います。本日はありがとうございました。

11月5日(水曜日)、静農コンソーシアム事業の一環で、食品科学科２年生を対象に雪印メグミルク株式会社の佐々木様にご来校いただき、「チーズの話」をテーマに講義して頂きました。チーズの基となる乳の基礎知識からチーズの科学までを深く教えていただき、これからのチーズ製造や乳製品の製造に活かせる知識や技術を学習することができました。また、講義内ではチーズの試食を行い、乳から様々な風味に変化するチーズに生徒は驚いていました。なお、授業終了後は探究学習に取り組む生徒からの質問や疑問にもお答えいただき、貴重なアドバイスもいただくことができました。雪印メグミルク株式会社の皆様、本日は大変ありがとうございました！

少し前の手入れ中、帽子を被ったぶっちです。いつもより凜々しい顔つきのような気も・・・？

学校だより（８号）を発行しました！

学校だより第８号は農業クラブ全国大会で最優秀賞の栄冠に輝いた、生産科学科３年生の廣瀨航輔さんと、JRA騎手課程に合格した同じく生産科学科３年の山田向日葵（ひまり）さんの話題を取り上げました。どちらも本校初の快挙！！廣瀨さんは文部科学大臣賞を受賞、山田さんは全国で195名受験中、何と9名の合格という狭き門を突破しました。お二人の頑張りには敬意を表します。そして、みんなよく頑張って走り切ったマラソン大会。快晴の中、PTAの方々のお手伝いもあり、とてもいい行事になりました。全員に拍手です！

１１月８日（土）１０：００より、ツルハドラッグ静内店にて本校食品科学科３年生肉加工班が開発したキーマカレーが販売されます。このキーマカレーは新ひだか町産のミニトマトの規格外品とみついし牛を使用した商品で１個６５８円（税抜）です。販売日当日は開発した３年生も店頭に立ち販売を行いますので是非ご来店ください！販売場所はツルハドラッグ静内店のみ限定です。今後販売場所が確定しましたら随時情報を更新したいと思います！販売にあたり、ご協力いただきました国分北海道(株)様、(株)南華園様、JAしずない様、JAみついし様、ひだかミート様ありがとうございました。

10月21日(火曜日)、静農コンソーシアム事業の一環で、北海道博報堂の長岡様にご来校いただき、「マーケティング・ブランディング」について講義していただきました。講義に参加した食品科学科２年生の生徒は、商品キャッチコピーや消費者を惹きつける方法について学習しました。長岡様、本日はお忙しい中ありがとうございました。本日の学びを活かし、よりよい商品作りができるようにこれからも頑張っていきます！

10/18-17日の２日間、新千歳空港にて、本校食品科学科で実施している新ひだか町との連携事業「静農プロジェクト」の商品の販売と、R7年度の新商品の試食会を開催しました。多くの方に来場いただきました。たくさんのご意見をいただき今後よりよい商品をつくるため、試作を行っていきたいと思います。来場いただき、アンケートへのご協力、商品をご購入いただきありがとうございました。