静農トピックス

３月３０日　札幌市にてSDGs QUEST みらい甲子園北海道大会が開催され、食品科学科乳加工研究班が発表を行いました。現在、皆さんが大好きなアイスやチーズを作るときに出てくる脱脂乳を粉末にした脱脂粉乳を家庭に取り入れよう！などの活用提案を行い最優秀賞を受賞しました！この学びは、地域の方々や関わってくださった企業の方々から学んだ学習の成果です。ご協力いただきありがとうございました！

４月２日　食品科学科の科目商品開発にて、２・３年生が開発したレシピが飲食店でメニュー化されます！サメを使ったそぼろ丼や日高山脈をイメージしたパンケーキなど４月から順次販売されますので、ぜひ機会がありましたらご賞味ください！商品の販売日時が決定しましたら順次発表いたします！お楽しみに♪

新年度となりました！

最も静農で春を迎えてきたお方、サクラホウジュです。

今年の春に何を思うか。。。

令和８年度も引き続きよろしくお願いします!!

学校だより（１４号）を発行しました！

　静内農業高校も、本日が後期終業式。４月７日（水）まで、短いながら春のお休みに入ります。新２年生、３年生へのしっかりとした準備期間にできるように、ご家庭でもご指導よろしくお願いします。
　校歌の２番と３番にあるように、新２年生は「みのりの郷に集う」若者に、また新３年生は、卒業後「はるかな道を歩む」若人になれるように、豊かな時間の一年になることを願っています。
　そんな中、この３月で４人の先生方が静内農業高校を離れることになります。どんな場所にいても、きっと「静農愛」は変わらないことと思います。先生方の新たなステージでのご活躍を祈念いたします。

　3月23日（月）、オーストラリアのジェームス・ルース農業高校の生徒19名と、本校生産科学科2年生30名がオンラインで交流しました！
　最初はお互いに少し緊張気味…。日本語を学んでいるオーストラリアの生徒も、英語で話す本校の生徒もドキドキのスタートでした。
　しかし、ペアで話し始めるとすぐに打ち解けて、好きな食べ物や学校生活、趣味の話などで大盛り上がり！気づけばあっという間に50分が過ぎていました。
　言葉が違っても、しっかり伝わる楽しさを実感できた交流になりました！これからもどんどん世界とつながっていきます！

この度、NHKが過去に本校を取材した時の映像（平成１７年頃）を再編集して、放送することが決まりました！
短時間には成りますが是非ご覧下さい！

「あなたの町の映像アルバムミニ　日高・サラブレッド」
[NHK　総合] 3月20日(金・祝)　翌1:23～1:27　※実日21日の午前（夜）〈北海道ブロック〉

３月18日（水）、静農コンソーシアム事業の一環で、食品科学科１年生を対象に国分北海道株式会社様にご来校いただき、「食品開発」をテーマに特別講義をしていただきました。講義では、食品流通や卸売業の仕組みや役割、商品開発においてのマーケティング（STP分析、ブルーオーシャン戦略、戦略的BASiCSなど）の基本手法を学習することができました。また商品開発の企画から発売までのプロセスを本校と国分北海道株式会社様、南華園様と連携し、作り上げた「みついし牛キーマカレー」の開発事例をもとに学習できたことで生徒はより商品開発に興味を持ったようでした。また、授業内では北海道の第一次産業の強みと加工分野の課題にも触れ、地域資源を活かした商品開発の重要性を学んだ後に、日高エリアの食材を使った商品企画のグループークを行い、生徒たちはより実践的に商品開発について学習することができました。国分北海道株式会社の皆様、この度は、お忙しい中ありがとうございました！

３月９日（月）、新ひだか町みどりの食料システム推進協議会が新ひだか町役場で開催されました。本校からは、生産科学科園芸コースより７名の生徒が参加し、今年度研究したバイオ炭を土壌施用した栽培研究の成果を地域農業関係者の皆様に発表しました。協議会では、持続可能な農業の実現に向けて、様々な意見をいただき、地域農業の課題を全体で共有する貴重な機会となりました。

２月26日（木）に本校で北海道職業能力開発協会様が行う、「ものづくりマイスター派遣事業」を実施しました。この事業は、若年技能者の人材育成及び職業理解を目的としており、今回は日糧製パン株式会社様の製パン特級技能士の方にご来校いただき、１日製パン実習を行いました。参加した食品科学科の生徒は、パン生地の捏ね上げから発酵、成形、焼成までを行い、パン作りの基礎・基本だけでなくパン作りのやりがいや楽しさを学習できたようでした。また、当日はハムロール、フォカッチャ、ベーグル、塩パンを作り、自身で作り上げたパンのおいしさに感動していました。日糧製パン株式会社様、北海道職業能力開発協会様、この度は貴重な職業体験を実施していただき大変ありがとうございました。

３月１日（日）卒業式が挙行され、49名の生徒が新たな一歩を踏み出しました！

　作物や花き、馬を育て、食品を加工し、 地域とともに学んできた高校生活。
教室だけではなく、圃場や実習室、現地での経験が、 卒業生一人ひとりを大きく成長させてくれました。

「食」と「命」と「地域」に向き合ってきたこの3年間。
ここで培った知識と技術、そして仲間との絆はこれからの人生の大きな力になるはずです。

今日の笑顔の裏には、たくさんの挑戦と努力、 そして支えてくださったご家族の存在があります。

保護者の皆様、 これまで本校の教育活動にご理解とご協力をいただき、 本当にありがとうございました。

卒業生のみなさんの未来が、 豊かに実りあるものになることを心から願っています。

改めてご卒業、心よりお祝い申し上げます！！